Обожаю их. В детстве мы с мамой вместе делали,а сейчас мне сыночек(2,3года)помогает.
Приготовление.
-растопить пачку маргарина или масла(кому как удобно,мы в микроволновке топим).
-добавить сахар 4ст.л
-яйцо
-разрыхлитель(или можно погасить соду уксусом)
-постепенно добавляем муку,чтоб тесто не липло к рукам,но не очень тугое....примерно 2-3стакана.
Раскатываем на предварительно посыпанной мукой поверхности и вырезаем любые формы. У нас сегодня человечки и штампики со слоном.
я вырезаю кружочки,сыночек штампует на них слона.
украшаем по желанию. Мы добавили кунжут и чернослив(глазки и пуговки человечков).
запекать 10мин(зависит от толщины теста). Как подрумянились,вынимаете!
Получаются хрустящие))))
Приятного аппетита!