Еще один способ применения KitchenAid)))

Вот так выкрутилась, когда есть пожелание наличия двух принцесс на торте, но было ограничение по времени (поздно опомнились заказчики).

А у меня сегодня Матроскин с гитарой. Люблю тортики с нашими советскими мультгероями) Внутри шифон, творожно-сливочный с клубникой и персиком. Вес 3,5 кг.

У меня уже были несколько раз торты с таким оформлением, но такой сердеШный впервые. Вес почти 5 кг.

Повтор моего же торта, в этот раз еще колечко добавили)), ну и ягодки немного другие (какие были на рынке).

Фото ночное, тортик забирали в 6 утра.

Вес 2,7 кг. Внутри "Фрезье".

Идея оформления "Тортики от Одри", спасибо!

Под катом фото капкейка в разрезе.

Торт был срочный, позвонили вчера днем, а утром сегодня забрали, так что на что-то серьезное времени не было. Выставляю как идею, может кому пригодится.

Детский сад частный, поэтому детей мало (Татьяна - это воспитатель), для группы в 20 человек, наверное, лучше делать квадратный.

Внутри Сникерс. Вес 3,6 кг.

В кои то веки прислали разрез тортика)). Большое спасибо моим постоянным заказчикам).

Состав: шифоновый бисквит, масляный заварной крем, безе, творожно-сливочный мусс (не железобетонный, иначе бы он не пропитался клубникой)), прослойка из клубники.

Торт для фаната "Игры Престолов". Низ "Сникерс", верх творожно-сливочный с клубникой и бананом. Вес 7 кг.