Оба бисквита на основе ванильного на кипятке, только в первый добавила сок апельсина 3 ст. ложки, цедру и нарезанный апельсин в тесто. Второй: какао и краситель. Типа красный бархат. Оба получились вкусные и красивые: желтый и красный.
мама от мастики отказалась, поэтому слегка украсила. Наш же задумывался как свечка, ну, не знаю, получилась свеча или нет, но он довольно миленький :)
В обоих тортах прослойка сливки+маскарпоне+грецкий орех+чернослив, только у мамы слоями, у нас перемешано.
Вроде все... Теперь фото.
