Даже сынуля половину кексика выпросил и еще просил))) Готовила по рецепту Лизы Глинской с Мастер Шефа 2.
Фондан– десерт французской кухни, представляет собой кекс с хрустящей корочкой снаружи и жидкой начинкой внутри. Подается фондан с ванильным кремом, карамелью, мятой или свежими ягодами, с шариком мороженого…
Сладкоежкам и особенно любителям шоколада это блюдо обязательно понравится! На мое удивление, готовится фондан очень просто! Продукты простые!
Продукты для приготовления:
- 200 г шоколада (лучше взять половину черного и половину молочного)
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца и 3 желтка
- сахар по вкусу (2 ст.л. примерно)
- 1 ст. л. муки (без горки)
Пошаговый рецептик