Просто необходимая вещь,когда приходишь домой основную еду нужно приготовить,а желудок сиюминутно требует топлива и подбивает на грубое нарушение режима)
это обжаренные кабачки и салат из свёклы с яйцом или только белком солью и йогуртом,можно чесночка туда ещё добавить
Любимый перекус
Читать далее
Икра форели.

С периодичностью раз в год нам выдается шанс откушать домашней икры, а для этого нужно ее не испортить и вкусно посолить, помню, что икра получается малой соли, а сколько этой самой соли сыпать всегда забываю и начинается судорожный об звон родных и поиск в интернете. В этом году буду умнее и запишу))
Читать далее
Домашний сыр "Филадельфия".

Читать далее
Сыр, очень вкусный)
Кто еще не видел рецепт?
Советую, очень вкусно и безумно быстро.
Я сделала классический (брала 2 яйца) и с укропом+чеснок(одно яйцо), понравились оба.
С одного литра молока жирностью 3,2% на выходе имеем полусферу весом 350 гр.

Террин
Будем готовить из свиной рульки

Читать далее