Делается очень просто - всё в одной миске, обожаю такие рецепты ))
Ингредиенты:
Масло сливочное - 90 гр
Сахар - 115 гр
Яйца - 2 шт
2 банана
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - полвинка пакетика (8 гр)
Щепотка корицы
Разогреть духовку до 180°. Подтопить масло в микроволновке и смешать миксером с сахаром. Туда добавить яйца, разрыхлитель и хорошо взбить. Добавить порезанные кружочками бананы, муку и корицу, еще всё хорошо миксером пройти, чтобы получилась однородная масса, могут остаться комочки банана - пускай остаются :)
Выпекать 40 минут, проверить на готовность деревянной палочкой.
Чтобы вообще вау было - пока горячий полить немножко мёда сверху.
Очень ароматный, вкусный и простой тортик :)