Торт Блэк-Вайт.

Ещё фото и описание под катом.

Выставлю на суд тортомастеров и всех неравнодушных ))) немного моих работ. Как всегда буду благодарна за критику и дельные советы.

Остальное под катом

Решила выложить всё в одном посте. Буду благодарна за конструктивную критику и советы-помощь.

Почему Нострадамус? Потому что намучилась я с ним. Верх крем шарлотт. С самого начала он у меня вызывал недоверие. Не знаю почему, назовем это интуиция. Вчера собрала торт, поставила в холодильник. А на душе не спокойно. Утром достала, думаю кое что еще добавить. Постоял торт при комнатной температуре минут десять. И ... О ужас! Вижу как мастика растекается прямо на глазах. Ну, я командую сестре "Рота, подъем" ))) Все нафиг снимаю. И делаем декор заново. Благо заказчица позвонила, что приедет позже. Ну, в общем это в двух словах так сказать. А на самом деле это ...пи-пи-пец

Итог под катом. Критика приветствуется.

Я хочу показать два тортика. Один из ранних первых, другой недавний. Подробности под катом