Когда только родила придерживалась строгой диеты, но сладенького и вкусненького очень хотелось. Нашла рецепт просто идеально подходящий и безумно вкусный.
Я беру
0,5 творога рассыпчтого и еще 2 пачки обезжиреного (на массу похожий)
2,5 столовых ложки манки
3 столовых ложки сахара
1 пачка разрыхлителя
3 яйца (отделяю белки от желтков и белки взбиваю в пену и домешиваю)
Все перемешиваю и в силиконувую форму. Бананы режу очень крупно и втыкаю их по всей поверхности запеканки. У меня где-то 4 штуки уходит. И все в духовку на 180 градусов минут на 30. Вкуснотища неописуемая, можно сверху сметаной полить.
