200 мл. молока
50 граммов сливочного масла (размягченного)
3 ст. ложки растительного масла
5 ст. ложек сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 шт. яйцо
1/4 ч. ложки соли
1.5 ч. ложки сухих дрожжей
3 стакана муки
75 гр. изюма
3 ст. ложки мака
Режим тесто. Все заложила в ведерко хлебопечки. Изюим залила гор. водой,слила, обсушила, обваляла в сах. пудре и добавила в тесло после 1 расстойки.
Вытащила тесто, разделила на части. Выложила в силиконовую форму шарики, оставляя немного места. Оставила на 15 мин. Смазала взбитым яйцом и посыпала сахаром. Выпекала 25 мин. при темпе 200 гр.