Есть в нашем меню несколько очень сытных блюд. Рецепты простые, проверенные временем. Делюсь.

В меню сырный салат с ветчиной, рулет из грудинки, рыбная запеканка с моцареллой, утиные окорока с яблоками, пирожки с сердцем.

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.

Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.

Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

Новые в том смысле, что я их еще не показывала на ББ, а не потому что мы их раньше не готовили.

Просто руки сейчас дошли и сфоткала как мы делаем шулюм, овощной суп-пюре, суп из красной чечевицы, грибной крем-суп, полевой суп, бульон с рыбными профитролями.

Ну, не чисто молочное меню, конечно. Просто с использованием молочных продуктов (сыра и творога в том числе).

В меню творожные печеньки, сырники, печенье-розочки, рогалики, слоеные пирожки, завитки.

Все собиралась испечь овсяное печенье, слышала что вкусное. Вот наконец та сегодня испекла)!!! Действительно вкусное))) Я еще немного пофантазировала...и вообще получилось отличное печенье к чаю, кроме того и полезное!!!

Тесто: творог( благода 5%) 2 пачки, сметана 2столовые ложки, щепотка соли, 4чайные ложки сахара, 4 столовые ложки муки.

Никогда раньше не делала печеночные оладьи. А тут наткнулась на рецепт и очень захотелось сделать. Не пожалела ни разу, они получились такие вкусные и нежные! думала на два дня хватит, ан нет, все смели

Никогда раньше не делала печеночные оладьи. А тут наткнулась на рецепт и очень захотелось сделать. Не пожалела ни разу, они получились такие вкусные и нежные! думала на два дня хватит, ан нет, все смели