Купила сегодня у бабульки кило спаржевой фасоли,а что из нее приготовить не знаю.Может у кого есть салатик какой простенький или другая вкуснятина?
Москва
Отвариваете фасоль до полной готовности. Зелень, всю какую любите, много очень много:) мелко мелко рубите, чеснок, его по вкусу, соль и немного лимонного сока или несколько капель уксуса. Зелень с чесноком кладете в салатник, толчете толкушкой, чтобы максимально добыть из зелени все и добавляете вареную горячую фасоль, добавляете масло, лучше какое нибудь душистое. Накрываете крышкой, можно есть в любом виде, но лучше когда остынет... У меня не успевает:)
1
12.07.2014
Ответить
Брест
Спасибо большое.Такого рецепта не встречала.А главное-без майонеза!
0
12.07.2014
Ответить
Брест
Самый лучший рецепт со спаржи на мой взгляд! Насыщенный вкус и нет лишнего жира. И готовится быстро.
0
20.07.2014
Ответить
Москва
В нашей семье этот салат любят все, он у нас с мамой еще в советские времена был палочкой-выручалочкой. Замороженной фасоли тогда не было, фасоль продавалась консервированная в банках
0
20.07.2014
Ответить
Москва
Я её так ем, иногда тушу в сметане, иногда с мясом, но очень вкусно получается омлет в духовке
Фасоль, яйца, молоко или кефир, залить в форму, сверху посыпать сыром, я готовлю в пасхальных формочках;)) И выпекаю сначала накрыв фольгой минут 10, потом смотрю, снимаю фольгу и даю немного подрумяница корочке.
Кол-во ингредиентов не пишу, у меня всё на глаз
Фасоль, яйца, молоко или кефир, залить в форму, сверху посыпать сыром, я готовлю в пасхальных формочках;)) И выпекаю сначала накрыв фольгой минут 10, потом смотрю, снимаю фольгу и даю немного подрумяница корочке.
Кол-во ингредиентов не пишу, у меня всё на глаз
0
12.07.2014
Ответить
Такого еще не слышала.
Москва
Попробуйте, таким омлетом меня угостила мама, а она придумковатая на разные рецепты)) Я сначала вообще не поняла, что это омлет 
подумала, что очень вкусная овощная запеканка., сразу же попросила рецептик
1
12.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Салат: стручковая фасоль, красная фасоль консервированная, ветчина, шампиньоны, обжаренные с луком, кукуруза, сухари, майонез
0
14.12.2014
Ответить
Минск
Я люблю ее тушеную. Предварительно отварить, если длинная — разрезать. Пасеровать лук, морковь, перчик и помидорки. Затем все смешать с фасолькой и протушить минут 20.
0
12.07.2014
Ответить
Отварить до готовности, добавить жареный лук лучше в оливковом масле, свежий чеснок протертый, перец и соль по вкусу, мнете все рукой или толкушкой. Получается полупаста, полусалат, короче, вкуснейшая закуска, едят холодной, добавите гранат и кинзу, будет зеленое лобио. Но мои кинзу не едят и гранат сейчас не по сезону))
0
12.07.2014
Ответить
