Плов с рыбным филе - нежное и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать худеющим, а также тем, кто придерживается поста.
Ингредиенты:
- соль, перец, специи по вкусу;
- растительное масло;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 большая морковь;
- 2 репчатых лука;
- 800 г длинного риса;
- 0,5 кг филе минтая.
Приготовление:
1. Нарезаем рыбу небольшими кусочками.
2. Морковь, лук режем кубиками.
3. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем лук, морковь.
4. Обжариваем овощи на функции "Жарка" около 15 минут с открытой крышкой, постоянно помешивая.
5. Промываем рис.
6. Перекладываем рыбу и рис в чашу мультиварки, заливаем водой (1 часть риса к 2 частям воды).
7. Добавляем специи, соль.
8. Выбираем функцию "Рис", ставим на 12 минут. Готовим в режиме скороварки.
9. После того как прозвучит сигнал завершения, отключаем мультиварку и ждем пока уменьшится давление.
10. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
#мультиварка #рецепт #вкусно