Я в этом деле новичок.В этом году яблок завались, у нас полно антоновки .Не поделитесь рецептиками заготовок-желательно вкусных)))Шучу)Компоты закрыли, сок попробовали сделать.В инете нашла вот такой рецепт, кто-нибудь пробовал что-то подобное.
Салат из свеклы консервированныйНесложный рецепт консервирования свеклы с антоновскими яблоками и морковью. Самые простые и очень полезные ингредиенты делают этот салат на зиму из свеклы с антоновкой доступным для всех кладезем здоровья. |
|||||||||||||||||||||||
Как законсервировать салат из свеклы: Свеклу отварить до полуготовности. Остудить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очищают от сердцевины и мелко режут либо натирают на крупной терке. То же делают с морковью. Все смешать, проварить, разложить в стерилизованные банки и закатать. |
|||||||||||||||||||||||