У меня муж вообще не любит кабачки но эти оладушки у нас идут на ура, и детки мои их просто обожают))) 
Я в блинах знаю толк, но эти лишили меня дара речи)) Это была любовь с первого кусочка)) Знакомьтесь! Блины с ванильным заварным кремом и клубникой)

Рецепт и фото под катом
Я перед отпуском нашла рецепт невероятно вкусных оладушек! Ведь редко так бывает, что готовишь по новому рецепту и оказывает гораздо вкуснее, чем ты себе представляла. Обычно как раз бывает наоборот, соблазнившись красивой картинкой и простотой рецепта, готовим и получается... мда, ерунда какая-то. А тут, лично для меня, это оказались самые вкусные оладушки! Они нежные и в то же время у них нет проблем с переворачиванием, и само тесто приятное на вкус даже без варенья, меда или чего-то еще.

вниз на сковороду, смазанную маслом. Смазать рулет сметаной, растертой с яйцом и сливочным маслом, наколоть в нескольких местах вилкой, чтобы не растрескался. Подлить на сковороду немного горячей воды и поставить в духовку на 30—40 минут, поливая время от времени горячей водой со сковороды.
Состав: мясо (мякоть) — 200 г, булка — 30 г, зеленый лук — 20 г, морковь — 50 г, яйцо — 2 шт, сливочное масло — 2 чайные ложки, соль.


