Т.к. моя егоза не дает мне свободного времениьсовершенно, все рецепты у меня под разделом "бытсро и вкусно!". Готовила доче на годик.
Тортик можно считать детским. Т.к. натуральный и лишнего ничего нету. Фрукты можно использовать любые. Вместо коржа дно можно выложить печеньем, или еще лучше сделать несколько прослоек из печеньев и творожной массы. Ну то зависит от кол-ва свободного времени. На торт к меня ушло 25 минут.
Понадобится
400 гр творога 9%
200 мл сливок 35%
20 гр желатина
50 гр сахара
1 готовый бисквит
Фрукты (апельсина 2, 2 киви, 2 манарина)
Заливка на торт ( можно обычное желе -апельсиновое).
Приготовление.
Емкость для торта( у меня со съемным дном) обернула пленкой что бы к стенкам не прилипло. На дно положила бисквит. Сливки взбить с сахаром, добавить творог- взбить блендером. Заранее разведенный желатин вылитьа в творожную массу. Перемешать и вылить на корж. Поставить застывать в холодильник на 10 мин. Тем временем. Очистить фрукты, апельсин нарезать кружками, киви также , мандарины разделить на дольки. На торт выложить фрукты, притопить немного. Залить сверху желе. поставить в холодильник на 4 часа. Торт готов!