Войти

Цветаевский яблочный пирог

Я тоже пеку его постоянно

Прошлой осенью модераторы кулинарного сообщества даже переносили восторженные отзывы об этом пироге в дневники, т.к. был шквал восторженных отзывов.

У даже меня есть Маринина книжечка, почти все рецепты из нее использовала

0
06.11.2013
mamamalisha
Кирилл, 14 лет 11 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяцаДаниил, 10 лет 4 месяца Москва

а, ты купила ее книжку))))

мне больше нравятся ее сладкие рецепты, черпаю иди из ее дневника)

0
07.11.2013

Я кухонный маньяк))))

У меня куча разной посуды, приспособлений для облегчения жизни и украшения блюд. А кулинарных книг длиннющая полка))))) это я еще всякие вырезки не считаю и в компе море всего.

0
07.11.2013
mamamalisha
Кирилл, 14 лет 11 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяцаДаниил, 10 лет 4 месяца Москва

поделишься идеями своих кухонных приспособлений?)))

0
08.11.2013

У меня их много))) всего и не упомнишь. Очень нужные и полезные штучки для приготовления еды, помощи в этом и без чего уже не могу обойтись:

силиконовые лопатки

открывашка для винтовых крышек на банках

все терки Бернер (оранж-я серия) и их овощечистка (самая удобная!!!!)

отделитель белка от желтка

Икеевские миски для смешивания с прорезиненным основанием

чистилка)))) для рыбной чешуи

силиконовый мешочек для заваривания чая в чашке (когда заканчивается заварка в чайнике, очень выручает, т.к. ч. пакетики не нравятся)

стеклянные пиалки-салатники с пластиковыми крышками Люминарк (удобнее и красивее хранить салаты и закуски в холодильнике, а потом поставить на стол, в качестве салатника, еще хранила в них Илюшин прикорм) 

кружка-сито для муки, удобнее просеивать муку, ничего и никуда не просыпается, еще сах пудрой посыпать выпечку удобно

силиконовая форма для кексов - на пластине 6-8 форм, удобно делать кексы, творож запеканки, мясной мусс для прикорма или картофельно-грибные цветы и много чего еще

зажимы для пакетов с крупами и специями

Это то, что пока вспомнилось....

0
08.11.2013
mamamalisha
Кирилл, 14 лет 11 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяцаДаниил, 10 лет 4 месяца Москва
вот хорошая идея про салатники с крышками, как раз вчера думала о хранении салатов и пр. в холодильнике)
а силиконовая форма какая? есть ссылка?
0
08.11.2013

Салатнички и правда хорошие, у меня есть и огромные и малюсенькие, очень удобно, т.к. я все храню в боксах, а не в кастрюлях и сковородах, ну кроме первых блюд конечно)))

Форма примерно такая, только не покупай слишком глубокую, как на второй картинке, а то могут не пропекаться твои кулинарные шедевры)))


0
08.11.2013
mamamalisha
Кирилл, 14 лет 11 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяцаДаниил, 10 лет 4 месяца Москва

спасибо)

0
10.11.2013
Ириша
Варюша, 14 лет 2 месяцаТаисия, 10 лет 4 месяца Иваново

Еще в прошлом году наткнулась на этот рецепт у Мандаринки, он обалденный!

0
16.10.2013
Меню в 1год 8месяцев Волшебные капкейки

Похожие записи