Сырники.

3 пачки творога, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, чуть-чуть ванилина, изюм-3 ст.л., предваритеьно замоченный в кипятке. Быстро и вкусно!