Блюда из кролика.

Девочки, есть кролик. Что можно приготовить кроме тушеного кролика в сметане? Желательно, чтобы не только для себя, но и малявке можно было давать. Жду рецептов всяких и разных, а то полный холодильник кролятины)))))))). Спасибо!