Привет! Решила попробовать приготовить глинтвейн.

Все добавляла на глаз.

Примерно в 200гр. воды добавила 3 гвоздички, корицы (1 палочка), немного мускатного ореха (размельченый), корки апельсина, порезала половинку мандаринки и все это довела до кипения. Потом процедила и добавила туда примерно 0,5л. сухого красного вина и разогреть, но НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ!!! Вроде бы получилось неплохо, мужу понравилось :)

Сегодня решила немножко разнообразить наш обед и приготовить курочку. Долго думала над целой курицей что с ней сделать :)

Решила запечь ее с картошкой и апельсинками в духовке.

Порезала куру, картошку и лук. На протвень положила куски курицы, посолила, посыпала укропом (сухим), вокруг разложила картофель и все это посыпала луком (крупнонарезанным). Хотела сверху положить дольки апельсина (раньше так делала, очень вкусно), но решила просто выжать на курочку сок из апельсина.

Поставила все это дело в духовку и сижу жду! :):) Через некоторое время достану, посыплю сыром и обратно готовиться...