Мама мальчика (8 лет)
Подольск
Рулеты из свиной щечки.
Дешево и сердито и ...вкусно! Готовила 2 дня назад,мальчики мои ели, а я только сейчас распробовала остатки( делала 2 рулета).
могу сразу сказать - я может быть купила щеки-всем щекам щеки-(свинюшка ну очень толстая была!),но они в рулет заворачиваться не хотели,но! Заворачиваем подобие рулета,по бокам -зубочистки и в путь- варить и в духовку. Я мазала майонезом,в духовке были( переворачивала,чтоб зарумянились со всех сторон) где-то час двадцать. У меня подруга делает по-другому- она просто их в фольгу заворачивает и варит часа 1,5.Вот!
Девоньки! Весь жир-в бульоне,а щеки классные-сама только попробовала,потому и пишу. Бульон остался,сейчас на нем еще чего-нибудь замучу!