Хлеб

Наконец- то я попробовала сделать фокаччу! Под катом рецепт,а так же гречневый хлеб и горчичный хлеб!

 И так -фокачча    http://forum.say7.info/topic39314.html

В разрезе: 

Съели тут же на ужин, поэтому наслед.день пела горчичный хлеб-  http://forum.say7.info/topic34630.html

Резльтат потрясающий!

 Я делала на кефирной закваске.

Ну и еще один- это гречневый хлеб,тоже потрясающе вкусный!

http://forum.say7.info/topic64397.html

А вот мякиш- !

Вот такой хлеб я уже опробовала,теперь думаю какой завтра печь...