Очень вкусные и полезные)
Отвариваем гречку до готовности и оставляем остывать.
Измельчаем погружным блендером прямо в кастрюле(это для того чтобы повысить клейкость) и добавляем яицо,перец,соль и специи по вкусу.Можно зелень добавить(я забыла и поэтому просто посыпала ею сверху).
Перемешиваем,формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.Обжариваем лучок и посыпаем им готовые котлетки.Приятного аппетита!
не нашла подходящей категории