Сначала потушила маленько мяско, затем добавила лук с морковкой и еще потушила.
Затем добавила риса и обжарила его чуть-чуть с мясом, морковкой и луком, постоянно помешивая, буквально 1-2 минуты
Затем в серединке делаю углубление и лью туда воду, закрываю крышкой. Когда вижу, что водички осталось мало, все перемешиваю, снова делаю углубление и лью водичку и так пока не приготовится.
Все плов готов. Приятного аппетита! Можно еще добавить приправы, но я не добавляю т.к не люблю с приправами. Самое интересное, что всегда все делаю одинаково, а плов всегда получается разный, в последний раз был более коричневый, но самое главное , что всегда вкусный.
