Есть рыба, филе морского языка.
Что бы вкусненького приготовить?
Заранее спасибо!
Пирог! Знаешь какой вкусный получается!!!! Мы за раз съедаем с молочком)))
тесто:
можно делать пироги,пиццу,пирожки на сковородке
0,5л тепл кипяч воды
1чл соли
1ст.л сахар
1ст.л сухих дрожжей с горкой
все размешаешь, потом добавишь 6 ст.ложек НЕрафинированного растит масла. Поставь в теплое место. Как поднимется сразу можешь замешивать. Все!
Сильно крутое не делай. Консистенция как густая сметана. На столе не вымешивай. Замесила и сразу разрезай и делай, а то жесткое будет. И ставь в холодную духовку, она пока нагреется пирог как раз и поднимется. Приятного аппетита! Потом раскажешь как получилось.
Рыбу кусочками посоли, поперчи в кастрюле и перемешай. Выкладывай на тесто а сверху лук. Закрываешь тестом сверху и в середине дырочку. На 1 час в духовку.
попробую ) сегодня половину в кляре сделаю, половину под маринадом
а на днях пирог попробую )
"я эту рыбку обожаю....
1. порезать на кусочки+ морковь полукольцами+лаврушка+приправка, все это заливаю водичкой и варю мин 30 на небольшом огне=очень полезно и вкусно, особенно если хочешь начать худеть
2. порезать на кусочки обмакнуть в кляре и обжарить. Отдельно отварить картофель. Потом на картофель выложить рыбку+помидорки+сырок (по желанию) майонез или более деликатный соус и мин 10 протушить=пальчики оближешь
Я вчера готовила:
Рыбка, кусочками резанная, 2 большие морковки, 1шт лука, перец, соль по вкусу, лаврушка, рис)))
Рыба, добавляю тёртую на крупной тёрке морковку, резаный лук, солю перчу, добавляю уже отваренный до полуготовности рис,перемешиваю,раскладываю по горшочкам, сверху заливаю соусом из сливок, укропа (можно просто с водичкой делать) в духовке мин 45 при 200градусах=))
Приятного аппетита!!!!
только сегодня готовила))))) филе натерла чесноком, приправой fit up для рыбы. черным и белым перцом, сбрыснула лимоном. выложила на противень, далее укроп мелко порезанный и лук тонкими кольцами, тонкий тонкий слой майонеза и сыра))) ммммммммммммм
Небольшими кусочками обжарить в кляре
В сковородке : слой картошки, слой лука репчатого, слой морковки, сверху рыба, залить майонезом с водой и тушить
Рыбу слегка обжарить в сухарях, запечь с майонезом и сыром, на гарнир - пюре
я писала рецепт рыбных котлет из мор. языка. вкусно.
"рыбу варишь, на большой сковородке обжариваешьмного лука и моркови, добавляешь бульон из-под рыбы( примерно150 мл), соль, перец, томатная паста, сахара пару стол. ложек, уксуса немного, тушишь до готовности, выкладываешь рыбу, сверху маринад. Дать настояться.