Делается тесто как на блины. Блины лучше печь не тоненькие.
На 12 блинов ингредиенты для крема: 3 пачки творога, 3 ст. ложки сметаны, 150 гр. сгущенного молока, ягоды по вкусу (у меня с лета оставалась черноплодка, можно просто с вареньем). Все сбивается минут 10.
Блины укладываем друг на друга, обильно промазываем кремом.
От себя: если бы я не сказала из чего торт, все гости думали что из заварного теста, никто и не догадался, очень вкусно и не обычно.
Приятного аппетита!
