Всего две карточки
Ни как пока не хватает времени обработать... схватила 2 карточки и неудержалась.... вопреки нехватки времени дорвалась до них и хочу с вами поделится!!! Позже всю серию покажу
Читать далее
Категория
Калуга
Танюшка
Москва
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
Читать далее
Д/З - Эпизод четвертый. Кадрирование.
Что то долго я к 4 этапу шла... и пришла
Исо 100
Диафрагма 11
Выдержка 20 секунд
Снято со штатива с задержкой таймера 10 сек
Исходник
Мост ровно по середине. И мне это нравится
Читать далее
Калуга
Беременный позитивчик
Это моя подружка!!! Очень добрая и веселая.... И она "В ОЖИДАНИИ"
Читать далее
Калуга
Я тебя всегда буду помнить
Я помню тебя с самого начала... и буду всегда любить
вот так мы пошли гулять с тобой в первый раз в твоей жизни
Читать далее
Калуга
Калуга
Люблю я контровой свет
разбирала архивы и вот увидела, прошлогоднюю осень
Читать далее
Калуга
Мой сынок
Читать далее
Мой репортаж 9 мая
Это уже второй мой репортаж с этого замечательного праздника! Я его очень при очень люблю, особенно - с возрастом! Наверно приходит понимание того, что все, нет ВСЕ, что у нас есть - это огромный подвиг Ветеранов! И огромные потери.....
Но не будем о грустном!
Солнце пекло и своетило прямо в глаза. так что не обращаем внимания на ЖЕСТКИЕ тени! Колонна на столько тесная, что не развернуться и не на немного не остановиться - затопчут)))) С Данькой очень тяжело, он постоянно просится на руки, то ко мне то к папе, но без этого не как!! Устала, но пару моментов просто хочется показать...
1 Много стен исписано к празднику, причем появлялись риснуки очень быстро - за ночь
Читать далее
Даниил
15 лет
Варюша
7 лет 9 месяцев
Валерия
6 месяцев 16 дней