Ири$$ka

Вчера готовила мужу... Сфотографировать не успела, но так как рецепт оказался лёгкий и как сказал муж "очень вкусный" решила себе на память сохранить

Продукты

Свинина 400 гр

Лук - 1 небольшой

Горчица - 1 ст.л.

Сметана - 20% маленькая баночка

чеснок - 3 зубчика

мука 3 ст. л.

соль и перец по вкусу

___________

Сам рецепт

1. Режем мясо соломкой

2. Режем лук, я делю половину, еще на половину и шинкую. Можно просто полукольцами, а чеснок через чеснокодавилку пропускаем.

3. Все вышеперечисленное обжариваю на сковороде до золотистой корочки.

4. Солю и перчу, перемешиваю

5 Добавляю горчицу (в идеале можно и без нее, но оч вкусно с ней)

6. Добавляю муку. Перемешиваю

7. Добавляю полную баночку сметаны, перемешиваю.

8. Добавляю вливаю 50 мл воды. Довожу до кипения

9 Достаю горшочки - выкладываю в них все, но саму жидкость добавляю лишь на половину горшочка. Остатки оставляю в сковороде.

10 В духовку на 40 минут при 180 гр.

11. Достаю и доливаю оставшуюся подливку - это для того, чтоб она не переливалась в момент запекания. Выключаю духовку и жду еще минут 20 - все...

МУЖ БЫЛ в васторге, сделала ему с пюре и салатиком.

Кстати салат тоже не замороченный и оч вкусный

Рецепт под катом

Готовила вчера ! Вышло пальчики оближешь! Телефонофото всего не передаст, но поверьте! Вкусно очень! Правда каллорийно! Скажу сразу, что гарнир к блюду не обязателен, так как шуба из картофеля очень сытная штука!

Мне очень понравились, только формы бы прям на 2-3 см побольше!

Рецепт нала на просторах интернета, получилось очень вкусно

Самые вкусные куриные котлеты, которые я когда либо ела!

А делов то на 2 минуты! Зато, благодаря творогу. куриные котлеты очень сочные!

Честно, больше люблю свинину, она и быстрее готовится и на вкус помягче и по сочнее, но муж принес много говядины и я решила поэкспериментировать!

Вот что вышло