Добрый вечер, продолжаем осваивать кухню, дочери очень нравится готовить, так что мама старается придумать, что бы сделать. Сегодня фантазии и времени хватило на картофельные вафли. 🧇
Рецепт:
400 г картофельного пюре, 100 мл сливок, 2 яйца, 30 г. сливочного масла, 5-6 ст. л. муки, специи.
Приготовление: смешай готовое картофельное пюре, сливки, яйца и растопленное сливочное масло. После чего всыпь муку со специями, тщательно вымешай тесто и выпекай вафли в вафельнице до румяности. Также можно сначала вмешать в картошку немного зелени или сыра, специй по вкусу.