просто печенье...
Вчера решила испечь печеньки из нового Saveurs.Признаюсь,чего греха таить,к ним должна была быть карамель.Но она не получилась.Поэтому обошлось без неё.Было вкусно,но я полагаю что у меня не совсем получилось.Так как я немного не дочитала....
Но всё таки вот результат.
Вот и рецепт:
100 гр.-масла
1-яйцо
285 гр-муки
140 гр-сахара
разрыхлитель на кончике ножа
щепотка соли.
Половину масла растопить.Вторую половину порубить с сахаром и добавить растопленное.Хорошо перемешать.Добавить яйцо и соль слегка взбив до однородной не жидкой массы.Добавить муку просеянную с разрыхлителем и вымесив тесто поставить в холодильник на 30-45 мину.
Достав тесто раскатать толщиной 3-4 мм.Вырезать печеньки .Выпекать на противне застелённом пекарской бумагой 7 минут,при температуре 250*.
Но всё таки вот результат.
Вот и рецепт:
100 гр.-масла
1-яйцо
285 гр-муки
140 гр-сахара
разрыхлитель на кончике ножа
щепотка соли.
Половину масла растопить.Вторую половину порубить с сахаром и добавить растопленное.Хорошо перемешать.Добавить яйцо и соль слегка взбив до однородной не жидкой массы.Добавить муку просеянную с разрыхлителем и вымесив тесто поставить в холодильник на 30-45 мину.
Достав тесто раскатать толщиной 3-4 мм.Вырезать печеньки .Выпекать на противне застелённом пекарской бумагой 7 минут,при температуре 250*.