Оладьи из кабачков,гороха и сыра...

Кабачки купленные ещё 3 дня тому назад,все томились в холодильнике,а я ломала голову чего б из них приготовить,так как просто жарить не хотелось.И вот вчера нашла замечательный рецептик.

Нам понадобится:

2 кабачка(небольших)

100 гр горошка(я брала из банки,но в рецепте был свежемороженный)

100 гр сыра(твердого)

половину пучочка лука,половину пучочка укропа

160 мл молока

2 яйца

150 гр муки

соль,перец

Кабачки порезать мелкими кубиками и поджарить до мягкости(если горошек мороженный минут за 5 до готовности кабачков,добавьте и его).Когда кабачки будут готовы отставьте их в сторону что бы немного остыли.

Сыр нарезать кубиками,зелень порубить.

Смешать муку,молоко,яйца до однородности.Добавить кабачки,сыр,горошек и зелень,посолите,поперчите.

Жарить как оладьи:)ПРИЯТНОГО Вам!!!!