Помогите рецептиком!
Девочки, цельная морозилка креветок. Что можно из них вкусненькое приготовить, поделитесь,просто отварные надоели!!!!
Ирина Прекрасная
Я их жарю с толчёным чесноком в оливковом масле, правда большие. Но можно и маленькие , просто их дольше чистить. Или обжариваю лук-порей кольцами, порезанные стебли сельдерея и очищенные креветки, а в конце 2 ст.л. соевого соуса, сразу помешать и готово.Подаю с рисом или спагетти.Все ингридиенты на глаз - всего по чуть-чуть и креветок побольше! Приятного аппетита!
03.03.2008
Ответить
Лали мама Диди
Обычно, так же как и из рыбы. А если рыба есть добавь и рыбу.Если рыбы нет:Берём часть креветок(чищенных), варим с добовлением соли, перца, ловрушки, приправ(повкусу) лимона буквально 15 минут, потом добовляем кортошку нарезаную кубиками, пока картошка варится, жарим лук мелко нарезанный, остовшиеся криветки высыпаем и запровляем луком, если есть водка, буквально стокан и зелень, ворим до готовности креветок)))А если есть рыба, всё то же самое, только сначала варим рыбу. А вообще включи воображение и открой холодильник и посмотри что у тебя есть и что можно добавить))) А если есть морской коктель, то уха ещё вкустнее)))Ну вот и я ухи захотела((( Пойду холодильник открывать)))
03.03.2008
Ответить
Лали мама Диди
Это зависит от того сколько ты готовишь))) А вообще спирт, выветрится и останится только вкус)))
03.03.2008
Ответить