Торт с глазурью "Русалочка"

Торт для малышки! В нежных розово-бирюзовых тонах! Я знаю, что многие кондитеры не любят этого малыша, но я обожаю! Каждый раз этого пупса можно наряжать в разные наряды :)

Под катом много фото:

Сладкий стол на тему: Май Литл Пони. Девочки Эквестерии.

Надеюсь правильно написала. Личико немного другое вышло у куколки, не очень похоже.

Но именинница узнала ее :) Глазурь немного недодержала, в следующий раз надо будет чуть дольше охлаждать. Вобщем эксперименты продолжаются!

Под катом еще фото:

Да-да, я опять со сладким столом :))

Это уже мой первый полностью самостоятельный торт с глазурью после курсов! Кристина, надеюсь тебе за меня не стыдно :)))

Очень понравилось сочетание этих цветов! Желтенький добавил капельку лета!

Ну и первый раз с живыми цветами. Хотя до этого уже выкладывала тортик с цветами, но на самом деле именно этот первый!

Под катом, как обычно миллион фото:

Опять я со сладким столом :)) После моих экспериментов я глазурью, я поняла, что надо что-то делать. И самая лучшая мысль, которая пришла мне в голову - это надо пойти учиться! За знания, умения и позитивное общение спасибо Кристине Королевой http://www.babyblog.ru/user/lenta/krisdekorator

Торт для этого сладкого стола появился благодаря ей и ее мега-позитивным курсам!

Под катом еще фото, что-то не могу со сладкими столами остановиться на одной :))

Сладкий стол "Бабочки". А это второй мой опыт с глазурью, уже с обычной. Этот сладкий стол, так же как и предыдущий был сделан так сказать "для своих", поэтому ни один клиент эстетически не пострадал :)))

Это была проба пера. Я пыталась понять какая температура и консистенция должна быть у глазури и т.д. Больше я решила не мучать ни глазурь, ни себя.

После этого я пошла на курсы :))

Под катом много всего:

Сладкий стол "Морской". Это был мой первый опыт с зеркальной глазурью

Я не знаю почему я решила, что она должна у меня стечь красивыми подтеками, да еще по такому не выровненному торту :))

Но решила все равно показать! И пусть меня выгонят из этого сообщества за такую глазурь, но наш опыт - это бесценно!

Много фото под катом:

Капкейки морские. Ракушки добросовестно везла с моря :)

Под катом еще фото:

Вот такие "брутальные" капкейки для мальчика :)) С шестеренками - детальками. Часть лимонных с лимонным курдом, часть шоколадных с шоколадом.

Под катом много фото, все никак не могла остановится, а потом и выбрать одно фото: