Я повторила торт Галины http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/3143337
Надеюсь автор будет не в обиде, очень мне понравился этот торт, вот представился случай и я его повторила попыталась повторить))))
Косяки знаю, о них ниже...

Вес 2,5 кг. Шоколадный бисквит, шоколадный крем, шоколадная мастика.

Начинка - сникерс с арахисом, вес 3 кг.
Ну и намучалась я с самолётом......

Начинка - банановый кекс, прослойка - швейцарская меренга, сверху шоколадная глазурь.

Сегодня испекла кулич по новому для меня рецепту. Получился абалденно вкусный и невероятно ароматный. Я его сделала с цукатами и изюмом. Не стала делать глазурь, но один покрыла шоколадом, его мы и съели.

Косячный торт получился, но это своим не за деньги, так что они не обиделись, но меня совесть все равно грызёт.

Первый раз делала сало.


