Юля
2 года
Домашний майонез ✨
Мой муж майонез употребляет в невероятном для меня количестве...перед операцией по удалению раковой опухоли он был вынужден исключить его из рациона-и это была трагедия.Уже тогда я поняла ,что надо чем то его заменить и вот:
250гр растительного(у меня оливкового)масла
одно яйцо
пол чайной ложки сахара и соли
столовая ложка соевого соуса и горчицы
сок лимона( я его 5 мин держу в кипятке,так больше сока)
Взбиваем✨
Иииииии😊
Приятного аппетита❤️
Лена
Спасибо за рецепт. Можно уточнить? Сахар и соль по пол чайной ложки каждого ингредиента? То же самое про соевый соус и горчицу. А горчицу вы берете готовую или сухую?
05.09.2022
Ответить
Елена
Согласная отличный рецепт, я тоже так делаю, единственное без соевого соуса, а добавляю куркуму на кончике ножа , она цвет приятный придает и добавляю немного молока, чтобы чуть пожиже стал,а то ложка стоит
03.09.2022
Ответить
Виктория
Давно хотела попробовать сделать сама, но всё руки не доходили. Теперь точно буду пробовать. Спасибо🙏 а сока лимона сколько?
03.09.2022
Ответить
Юля
Виктория, я выжимаю половинку среднего лимона(но если его правда подержать в кипятке сока больше)а так по вкусу.на здоровье ❤️
03.09.2022
Ответить
Ада Георгишенко
Тоже готовлю, очень вкусный, даже не знаю сколько он храниться в холодильнике так как уходит очень быстро. Может подскажите, я его убираю в банку закрываю и кладу в холодильник, сколько времени он в таком виде может храниться и быть пригодным для употребления? Хочеться как то больше проготовить и не париться какое то время.
03.09.2022
Ответить
Юля
Ада Георгишенко, он расходится оч быстро,тк его можно и как соус кушать..а нас много)поэтому по мне так проще делать чаще😊
03.09.2022
Ответить
Юля
Ада Георгишенко, нас 4ро,но....всегда много гостей)друзья сына приходят каждый день -со школы,с колледжа ,теперь с работы)подруги невестки,мы часто устраиваем посиделки)брат с семьей ,мама с отчимом ....😁я люблю когда дома гости...готовить люблю ...стол собирать.с болезнью мужа конечно немного все поутихло,но надеюсь это временное затишье✨
04.09.2022
Ответить
Ада Георгишенко
Юля, у нас так было в детсве, бабушка всех собирала, очень много 2ых сестер и братьев. Теперь некому нас собирать))) скорейшего выздоровления мужу
04.09.2022
Ответить