Внутри "Черный лес": шоколадный бисквит, пропитан шоколадным ликером, сливочно-сметанный крем, вишня, шоколадный ганаш. Вес 3,5 кг.

До сих пор не решила какой фон лучше для такого тортика. На темном контрастнее смотрится, а на белом торжественнее. Что скажете? Под катом фото на белом (почти) фоне =)

Внутри "Грецкий орешек": песочные коржи, грецкий орех, мсляно-сгущенковый крем.

Вес 4 кг.

Времени на декор было безобразно мало. Было бы больше, был бы поаккуратнее. Жалко конечно, что так мало времени на такой заказ чудесный дали!!! Еще сто лет теперь ждать подобного. Хотелось конечно поизвращаться с декором, но даже вот в чашку "чая" налить некогда было (((

Под катом еще фото.

Внутри медовик. Вес 3 кг.

Под катом еще фото.

Свадебный 4 кг. Внутри ванильный бисквит, сливочо-творожный крем, персик, банан, киви. Пропитка амаретто.

Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персик, голубика. 4 кг.

Шоколадный с фундуком, 6 кг.

Выкладывю оба варианта. Там еще в ресторане топпер из айсинга устанавливали без меня. Видео прислали как вывозят торт уже со всеми украшениями. Там бантики смотрятся нормально... а вам как? Какой вариант больше нравится?

Ссылка на видео и фото разреза под катом.

меня.

Торт-трасса Hot weels для машинок из соответствующей игры :)

Свадебный торт, 5 кг.
Начинка: белый и шоколадный бисквит, шоколадный баварский крем, крем Муслин, миндаль, пропитка коньяк с кофе и мороженое Пломбир.