Первый мой торт с глазурью и клубникой!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДевочки, сама не верю, что за полтора года (год без учета декрета) моей тортовой деятельности никто ни разу не захотел такой декор.
Я про ягоды и глазурь. У кого-то заказывают только такие тортики, а я вот все никак дождаться не могла!
Даже цену занизила, чтобы заказчица у меня таки заказала. Хотя такие торты насколько я знаю дороже мастичных.
Лепка а-ля портретная. Под катом фото заказчицы и ее подружки, которой торт собственно и заказывался ) Интересно, узнаваемо кто из них заказчица? )))
Ну и замечаниям буду признательна. Крем для выравнивания: масло+сгущенка+какао. На сырный крем у нас народ не зарабатывает 



Ирина (торты в г.Белгород)
С почином тебя👍 похожа на девушку в красном 😂, не скажу что вау как похожа но процентов на 70 точно 😊
24.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Фото тебе дали не удачные ,если честно . Везде полубоком
24.03.2016
Ответить
Юлия
Та да. Еще есть такая
Но они и не стремились к портретному сходству. Сказали чтобы просто девочка была. Прислали 2 картинки ))) Тока не падай )))
Но они и не стремились к портретному сходству. Сказали чтобы просто девочка была. Прислали 2 картинки ))) Тока не падай )))
24.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Не буду ,я сижу😂 Первый прям шедевр.Второй симпатичный
24.03.2016
Ответить
Юлия
Не, фигурки сами по себе отличные. ))) Я о том, что они прям сестры-близнецы ))) Подразумевалось же что, с плакатом заказчица )) И тут такие типа образцы ))
24.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Ну посмотри на лицо , я правда с телефона смотрю , но мне кажется что Барби . или вариант два мего круто слеплено личико что не отличить 😕
24.03.2016
Ответить
Юлия
Это тортик нашей ББшечки, Веры. У нее очень красивые куколки! Не знаю, молдами она пользуется или сама лепит. Но уверена, что куколка из мастики.
Я подумала что ты о первой )) Вот там как раз в кремовом безобразии как вариант - пластиковая китайская фея )
24.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Оболденно слепленно , прям как игрушка у моей дочери👍👍👍
24.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Посмотрела ее дневник , офегитительные тортики , эх учиться учиться и ещё раз учиться мне !!!! Чтоб такое выдавать .
24.03.2016
Ответить
Лариса(М.Шипиловская)
Фигурка мне очень нравится!!!Для подтеков видимо слишком густая глазурь была,видны кучки глазури сверху,но все равно хорошо смотрится.Не знаю как ты делала крем,но на всякий случай скажу.Для того что бы крем с какао был темней,то какао надо растворить в растопленном сливочном масле и в остывшем виде добавить в крем,крем будет темней.
24.03.2016
Ответить
Юлия
Спасибо, Лариса! Похожа фигурка на заказчицу? )
Глазурь сначала была жидковата, подтеки тоненькие, аккуратные были, но захотелось капель погуще и не словила момент. Получилось комковато, да. Но уже чувствую ее. А крем темный не хотела. так бы все сливалось. Но за совет спасибо, думаю пригодится!
24.03.2016
Ответить
Ксения (Balyas Home Bakery)
А у меня такие торты стоят дешевле, потому что их делать значительно быстрее, чем мастичные)
24.03.2016
Ответить
Юлия
Думаю, что цена выше за счет дорогих продуктов для покрытия и декора. Летом наверное дешевле, когда сезон ягод. А сейчас на них одно разорение.
24.03.2016
Ответить