Извратилась, слепила фигурку из фруктозы.

В семье почти все диабетики, и ребенок тоже (((

Мечтали о тортике больше 5 лет. Вот решились и доверили мне этот ответственный момент. Бисквит на овсяной муке, сливочно-творожный крем, смородина, ежевика, киви. Гликемический индекс торта без учета мастичного покрытия 39,5

Все руки не доходили торты повыкладывать...

Заказывали мальчику, ну думаю отнести в тематические более правильно...

Девочки, есть там ляпы, которые вижу и в следующий раз учту. Но хочу Ваше мнение компетентное узнать. Что можно в них улучшить?

Что некрасиво и не делать так больше?

Под катом еще фото...

Давно ждала машинку! Свершилось! ))))

Внутри "Пьяная вишня": шоколадный бисквит, шоколадный крем, вишня, вымоченная в коньяке, пропитка вишнево-коньячным сиропом. Вес 4,5 кг.

Торт на 1 кг. ))) Пошла на уступки клиентки. Ей еще позже большой делать буду для празднования с гостями. А это домашний вариант ))

Просто захотелось щеночков полепить )))) Нравятся они мне!

Под катом еще фоточка сбоку...

Внутри вкуснейший пражский тортик : шоколадный бисквит, шоколадный крем (спасибо Ольге Королевой!!! крем - супер!!!), кофейно-шоколадная пропитка, нежнейший абрикосовый джем. Вес 4 кг.

Внутри ванильный бисквит, пропитанный амаретто, сливочно-творожный крем со смородиной (на удивление, хоть я не люблю смородину, очень она хороша в этом креме оказалась!), йогуртовый крем с персиком. Вес 2 кг. (по просьбе подруги пошла на жертвы микроскопии =)))

под катом еще фото...

Леплю пока из мармышки (( не могу нигде Принцессу у нас достать.

Внутри шокобисквит шоколадный крем, вишня, пропитка шоколадным ликером и конечно "картошка" ))

Под катом логотип, разрезик и еще фото.

Внутри "Три шоколада". Мальчику на 12 лет заказали )