Ранье солила,час маринуется и на решетку,но один умный человек подсказал:посолить,часок выдержать,промыть,опять посолить и помариновать недолго.Исчезает горечь,а рыбка такая нежная
Мама двоих (2 года, 10 месяцев), жду мальчика, 12 неделя
Минск
