или голубцы из пекинский капусты)


я голубцы очень люблю,но вот процесс добывания листьев из кочана очень утомителен,а вот с пекинкой все так просто...
разбираем качанчик на листочки,отбиваем твердые черешки молоточком

заворачиваем начинку(у меня фарш+рис+лук+соль+перец),укладываем в кастрюлю,пересыпаем тертой морковкой

солим,заливаем водой и тушим мин 40.
Приятного аппетита!

спасибо.......приятно)
так хочется.Надо тоже сделать.Спасибо за идею.