Говядина,свиннина,курица,соль,чеснок,черный и белый перец,оболочка.
Очень вкусно.
Муж сказал,что любит меня еще больше)))
П.с. Аленка,я сьела 3 см))))
Мама троих (3 года, 1 год, 2 месяца), планирую беременность
Минск
Расколбассссс)
Мама троих (15 лет, 18 лет, 3 года)
Где бы мне такую оболочку взять.......
Красота и вкуснота
0
10.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
пару недель назад муж сказал: женщина,колбасу давай)))) сначала искали насадку на мясорубку,потом оболочку.В городе в гиперах нима,а на рынке-тьма тьмущая)
0
10.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
А колхозные рынки у вас имеются?
0
10.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 20 лет)
Ессентуки
А что за насадка покажи?!заинтиресовала ты меня своей колбаской..
0
26.06.2014
Ответить
Абаза
А в чем это потом до готовности доводить? Про ваш вариант на костре прочитала, а еще как-то можно? И обязательно ли в коптильне, если на костре?
0
21.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
сырую колбаску можно:
-пожарить на сковородке
- приготовить на решетке на открытом огне
- сварить в кастрюле
- сварить из нее суп
- приготовить в пароварке
- приготовить в горшочке с картошкой или гречкой
- запечь в духовке
- в холодное время года подвесить на балконе и через 2 недели получится сыро-вяленая(только соли нужно больше добавлять)
........................................................................
на фото-жареная на сковородке под крышкой)
0
21.05.2012
Ответить
Абаза
Ого, сколько вариантов! А масла надо добалять при жарке на сковороде? Много?
0
21.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
ну если на вскидку,то ложки 3 столовых-жарить мин 20-25)
0
21.05.2012
Ответить
Черкассы
О боги. 
Ты без совестна. Держусь из последних сил, есть хочу так что готова монитор покусать 
Ты без совестна. Держусь из последних сил, есть хочу так что готова монитор покусать
0
11.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
я и сама очень хочу,но талия дороже)
0
11.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
вещь, на 9 мая у меня мама свою колбаску сварганила, умяли за овсе щёки))))
0
16.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
ой,у нас это любимая еда,дети тащаться прям от кальбаськи)
0
16.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
я люблю когда она не на сковородочке, а в духовочке, ммммммммм, в июне накрутим)))
0
17.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
а я больше в коптильне люблю-мягенькая и с дымком)
0
17.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
ну это вообще слов нет)))
0
17.05.2012
Ответить
Мама девочки (20 лет)
Москва
Вкуснятина!!!! Спасибо за рецептик, надо будет обязательно попробовать приготовить....
0
21.05.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Тверь
Это наверное надо очень мелко перемолоть все? Или как обычно?
0
11.05.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
сильно мелко не нужно,я делала на решетке с дырочками 5 мм)
0
11.05.2012
Ответить
