Горбуша соленая

Я никогда не покупаю аквакультуры(семга,форель),а предпочитаю дикую морскую красную рыбу-кижуч,кету,горбушу.

10 мин на разделку и филе готово

обычно просто солю,иногда добавляю перец и сахарок.