Творожные пончики

400 гр творога(у меня 9%)
2 яйца
2 ст л сахара
0,5 чл соли
0,5 чл гашеной соды
11 ст ложек муки(может меньше)
сахарная пудра
тесто должно липнуть к рукам
катаем шарики влажными руками и жарим во фритюре
Приятного аппетита!