5-ТИ минутная,вкусная закусочка или гарнир для любителей острого и пикантного,подходящая для поста и жутко диетическая!Со стола изчезает за считанные минуты!Я ее просто обожаю( про мужчин вообще молчу!!!)..
Рецепт:500 гр. кабачков нарезать тонкими кружочками и отставить.Готовим маринад:1 чайная ложка меда,60 гр. растит.масла(4 стол.ложки),2-3 стол.ложки 9% уксуса,7 зубчиков чеснока(пропустить через пресс).Добавляем маринад в кабачки,солим-перчим(по вкусу и желанию),добавляем резаную зелень.Перемешать и отставить на 5-10 минут.Все!Приятного аппетита!