Танюшка
11 лет
Шоколадно-кофейный брауни с орехами и печеньем!
КулинарияБесконечно шоколадная вкуснятина с ноткой кофе!
Мелко рубим и обжариваем орехи(100 гр грецких ).Даем им остыть.На водяной бане растапливаем 100 гр. темного шоколада.Масло(мягкое) взбиваем со 100 гр.сахара,соединяем с шоколадом и 100 мл свежесваренного кофе.2 яйца взбиваем и добавляем к шоколадной-кофейной массе.Туда же добавляем 150-180 гр. муки с чайной ложкой разрыхлителя,орехи и кусочки печенья.В форму,на бумагу для выпечки,выкладываем массу и ставим в духовку на 30-35 минут!