Пробуем)
Отвариваю в отдельной воде,точнее в 2-х, кусочек куриной грудки или говядины. Можно чередовать для разнообразия) Вкусно и с тем и с тем))))
Перекладываю сразу в миску для блендера.
Отдельно варим суп:
2 столовые ложки риса промываем,заливаем холодной водой и доводим до кипения. Как только вода закипела,рис откидываем на дуршлак и промываем проточной водой,заливаем 2-мя стаканами чистой воды и варим в ней до полуготовности.(Сразу поясню: из риса вымывается лишняя клейковина - детскому желудочку будет легче переваривать)
Тем временем чистим овощи: небольшую картофелину,морковь,кусочек кабачка(все примерно одинаковой величины)
Режем все овощи на кусочки.
Как только рис сварился до полуготовности,водичку подсаливаем по вкусу(я кладу примерно пол чайной ложки соли,чтобы было слегка солоновато.) добавляем к нему порезанные овощи и варим на среднем огне примерно 10 минут. Добавляем 2 столовые ложки замороженного зеленого горошка и варим еще 5-10 минут
За 3 минуты до готовности добавляем 2 столовые ложки растительного масла и зелень( укроп или петрушку по вкусу, зеленый лучок). P.S у меня в этот раз небыло лука,варила с одной петрушкой,но и так получилось не плохо!
Как только супчик немного остыл,переливаю его в миску с мясом и взбиваю блендером.
Можно добавить по вкусу сливки "Агуша"
Кушайте на здоровье
Ооочень вкусный суп!!! Доча последний раз 2 порции съела))))
Отвариваю в отдельной воде,точнее в 2-х, кусочек куриной грудки или говядины. Можно чередовать для разнообразия) Вкусно и с тем и с тем))))
Перекладываю сразу в миску для блендера.
Отдельно варим суп:
2 столовые ложки риса промываем,заливаем холодной водой и доводим до кипения. Как только вода закипела,рис откидываем на дуршлак и промываем проточной водой,заливаем 2-мя стаканами чистой воды и варим в ней до полуготовности.(Сразу поясню: из риса вымывается лишняя клейковина - детскому желудочку будет легче переваривать)
Тем временем чистим овощи: небольшую картофелину,морковь,кусочек кабачка(все примерно одинаковой величины)
Режем все овощи на кусочки.
Как только рис сварился до полуготовности,водичку подсаливаем по вкусу(я кладу примерно пол чайной ложки соли,чтобы было слегка солоновато.) добавляем к нему порезанные овощи и варим на среднем огне примерно 10 минут. Добавляем 2 столовые ложки замороженного зеленого горошка и варим еще 5-10 минут
За 3 минуты до готовности добавляем 2 столовые ложки растительного масла и зелень( укроп или петрушку по вкусу, зеленый лучок). P.S у меня в этот раз небыло лука,варила с одной петрушкой,но и так получилось не плохо!
Как только супчик немного остыл,переливаю его в миску с мясом и взбиваю блендером.
Можно добавить по вкусу сливки "Агуша"
Кушайте на здоровье
Ооочень вкусный суп!!! Доча последний раз 2 порции съела
))))