Очень вкусный пирог!!!!!!! Извиняемся за некрасивые края пекли с детками, не дали мне красоту навести)
Тесто:
500мл. кефира
пачка масла сл.
соль
мука на глаз (ок. 3 стаканов)
Начинка(можно все что в голову придет):
куриные грудки 2 шт
1 кабачок
зелень
1 помидор(не надо было ложить воду сильно дал)
1 луковица
майонез или сметана
Приготовление
Растопить масло,остудить, добавить кефир и соль, всыпать муку замешивая тесто , месить пока не будет прилипать к рукам
дать тесту отдохнуть и приготовить начинку
все ингридиенты порезать
делим тесло на 2 неравные части,раскатываем лепешечки ,большая это основание,маленькая крышечка. упаковываем пирог ,убираем излишки теста ,из них можно сделать украшение. И выпекаем 1 час на 200гр. Ах,да мы еще желтком помазали)
да у меня девченка такая же,а вот сынок со мной готовить любит) если дадут что нибудь насыпать помешать и тп)
