Куриные мини котлетки со сметанным соусом.
Кулинарные шедевры
700гр куриных грудок
1 сырая морковь
2 кусочка белого хлеба вымоченные в молоке
луковица
4 зубчика чеснока
приправа для курицы
соль,перец
Для соуса : Баночка сметаны, кипяченая вода, зелень, чесночок.,соль,перец.
Делаем фарш,я блендером все взбила трем на мелкой терке морковь и добавляем к фаршу,катаем маленькие котлетки обваливаем в манке и жарим с каждой стороны до золотистой корочки. Складываем все в форму заливаем соусом и запекаем 15 мин. при 180 градусах. Можно сделать любой соус и томатный и сливочный.юк ним все подойдет, муж с соевым соусом ел) На гарнир спагетти)
Доче отдельно не жарила а протушила пару котлеток,уплетала а обе щеки)