Быстрый, простой и вкусный рецепт завтрака

На кухне тепло и вкусно. Дверца старенькой духовки подперта деревянной палкой, на самой плите ничего не готовится - Боливар не выдержит двоих. Бабушка в клетчатом фартуке колдует со скалкой и поглядывает в жаркое нутро - не сгорел бы. Завтра будет праздник.

Я много что готовлю в мультиварке, но есть особенные рецепты, которые записаны у меня в тетрадку и хранятся, что бы не дай Бог не потерять, этот рецепт один из них. Этот рулет заменил нам колбасу полностью, причём более лёгкого приготовления, чем этот рулет, вы больше нигде не найдёте!

Безумно вкусно и просто! Исчезает на глазах. Основа: печенье и растопленное сливочное масло. Творожная масса: творог, сметана, сахар, ванилин и желатин. Выпекать ничего не нужно! Просто застывает в холодильнике - часов 6. Можно и без основы делать, если некогда или лень. Так и калорий меньше )) Можно делать фруктовый вариант. Правда, времени нужно немного больше. Можно основу делать не из классического печенья, а из шоколадного или овсяного. Из овсяного просто божественно! Рецепт под катом.

Таким же любителям перекусов, как я, посвящается.