Когда времени немного, делаю самую простую запеканку)
Дети любят макароны, а в этом варианте так вообще:)
Все просто и без премудростей:)

Макарошки отвариваем.
Фарш я обжарила с травками, луком, чесночком, солью перцем и чуть кетчупа туда. Иногда отдельно обжариваю грибы,кабачки/морковку, что душе угодно, что дома есть.
В форму вниз макароны, сверху мясо,потом опять макароны, сверху сыр. В этот раз еще томатную пасту с зеленью чуть разбавила водичкой и полила перед посыпкой сыра:)
в духовку ненадолго(все ж готовое) как сыр расплавится чуть подрумянется- вытаскиваем:)
Получилось сочно и вкусно:)
С овощным салатом так вообще сказка:)
