Я мама-жадюга. Не солю и не сахарю ничего. И сама по минимуму добавляю соль-сахар-перец себе в пищу. Вот думаю, надо ли начинать, и когда подсаливать и подсахаривать пищу малышу? Не с точки зрения вкуса (у всех разные вкусы, и кто-то солеными огурцами в год уже кормит, а кто-то только пресную овсянку дает), а с точки зрения здоровья. Не повлияет ли такая диета на недостаток каких-нибудь нужных организму веществ?
Черкассы
в день человеку нужно получать 6гр соли, ребенку после года - хотя бы 4гр...(кстати, при сильных физических нагрузках потребность в соли возрастает в 3-10 раз...)
для сравнения в 100гр несоленого мяса содержится около 80мг соли, то есть, чтобы наесть 6гр, нужно употребить 7,5кг мяса в сутки.....и это при том, что в мясе содержится много соли относительно всех продуктов...в картошке, например, на 100гр продукта только 30мг соли...
недостаток соли в организме приводит к недостаточной регенерации клеток, к потере внутриклеточного давления, разрушению костной ткани, обморокам, мышечным судорогам...она необходима крайне для работы почек - без соли кислотность мочи сильно повышается....
избыток, конечно, тоже очень вреден...но нужно просто знать меру...
0
04.06.2011
Ответить
Москва
Подписываюсь под каждым словом
Я просто чуток досаливаю, так чтоб мне казалось несоленым. А молочную кашу не солю и не слащу. Хотя сахар в небольших количествах не считаю сильно вредным - к примеру даю Олегу детские печеньки. Но считаю, что просто нужно есть гораздо больше фруктов, чем кондитерских изделий, не есть консерванты, красители, фастфуд и тогда все будет ок.
Сама солю в меру себе, но больше ,чем Олегу.
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
у нас тоже из сладкого - только печенье детское. А вопрос про сахар как раз и возник по поводу каши, что-то подумалось, может, подсахарить?) наверное, пока не буду
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
Да, но есть и другое мнение (перерыла весь интернет))):
Детям в возрасте 1 – 3 года рекомендуется употреблять в пищу 2.5 грамма соли в день.
Эти цифры показывают максимальное количество соли, которое возможно употреблять ежедневно. На самом деле, детям в день требуется гораздо меньшее количество соли.
Дети, которые снижают потребление соли, имеют низкое кровяное давление, и, следовательно, меньше проблем со здоровьем.
Сокращение потребления соли в детстве снизит шансы возникновения высокого кровяного давления, инсульта и инфаркта в будущем. Родители должны приложить все усилия, чтобы ограничить потребление соли своими детьми и защитить их здоровье. Один из вариантов – это , например в пароварке.
Конечно, вколько врачей, столько и мнений, буду следовать золотой середине..
0
04.06.2011
Ответить
Черкассы
может и так....но даже 2,5гр соли - невозможно употребить, если пищу совсем не солить...
0
04.06.2011
Ответить
Москва
ты шутишь что-ли?
какие в сахаре и соли полезные вещества могут быть???
какие в сахаре и соли полезные вещества могут быть???
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
так вот же, но мнения есть разные (читай в комментах ниже), одни считают, что без соли умереть можно, другие - что с ней) интернет - великая вещь, лучше туда не лезть))
0
04.06.2011
Ответить
Москва
у меня полно знакомых и друзей врачей, в том числе и с детьми. И ни один из них не считает что соль нужна организму. Она в достаточном количестве для ребенка содержится в овощах и рыбе.
А по поводу того что не солить и не сахарить ребенку еду это издевательство... пока человек не знает вкуса соли и сахара ему сравнивать не с чем.
Прививай вкус к настоящему вкусу продуктов с малолетства.
Со сахар только в два года попробовала
А по поводу того что не солить и не сахарить ребенку еду это издевательство... пока человек не знает вкуса соли и сахара ему сравнивать не с чем.
Прививай вкус к настоящему вкусу продуктов с малолетства.
Со сахар только в два года попробовала
0
04.06.2011
Ответить
Самара
Я тож не солю, сладость фруктозой заменяю чуть-чуть. Если ест что-то из нашей тарелки, не парюсь. Не солить планирую пока не перейдет на наш общий малосольный стол. В продуктах есть и так немного соли, извне считаю пока не надо более.
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
абсолютно согласна, в продуктах пока думаю соли достаточно, а когда все-таки надо будет? вот в чем вопрос...
0
04.06.2011
Ответить
Яя
Моей дочке 1 год 3 месяца. Солю и сахарю ей еду нормально месяцев с 7. Соль обязательно нужна любом человеку и даже ребёнку. Дружу с кучей мамочек и никто не издевается над детьми заставляя их есть пресную пищу!!!!
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
издевательства здесь не при чем, я ж говорю, на вкус и цвет... а мне свежие продукты и без соли вкусны сами по себе.
0
04.06.2011
Ответить
мы тоже без соли и сахара почти) сахар вообще считаю с фруктами вполне достаточно поступает и нефиг лишнего давать-зубы тоже беречь надо, а соль-только по чуть чуть совсем добавляю в суп ну и иногда во второе..
0
04.06.2011
Ответить
Москва
С 5 месяцев кашу едим и там сахар в составе, а другую и нюхать не будет.
0
04.06.2011
Ответить
Барселона
Может, если мой бы мало ел, я бы тоже была рада любой его пище, но так как ест он как слоненок, и брокколи без соли за обе щеки, то пока воздержусь. Сколько детей - столько вкусов)
0
29.06.2011
Ответить